辣炒白玉菇

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1.在市场买的白玉菇，去根。

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2.清洗干净。

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3.放热水中焯一下。

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4.捞出备用。

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5.辣妹子、胡萝卜洗净。

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6.辣椒切丝，胡萝卜切丝。

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7.锅中热油。

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8.下入蒜片爆香。

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9.下辣椒、胡萝卜丝。

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10.快速翻炒，加入适量黑胡椒粉。

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11.加入焯好的白玉菇。

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12.加入适量蚝油。

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13.加入适量味极鲜酱油。

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14.翻炒至所有食材都与调料均匀融合，关火。

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15.美食完成。