菌菇烧豆腐

点击查看大图

1.豆腐切条。

点击查看大图

2.锅里炸至金黄捞出控油。

点击查看大图

3.备好材料。

点击查看大图

4.锅里热油倒入姜葱蒜爆香。

点击查看大图

5.再加入白玉菇翻炒均匀，加适量水，盐，生抽，耗油，糖，煮开。

点击查看大图

6.再加入平菇，豆腐翻炒均匀，小火煨3分钟，最后加入水淀粉勾芡，大火收汁即可。