香干炒杏鲍菇

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1.备好食材：如图，分别清洗干净备用。

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2.分别改刀切条状，香葱切成段，葱白葱叶分开放。

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3.热锅冷油，下葱白煸香。

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4.下杏鲍菇翻炒均匀，加入适量热水，盐炒至变软。

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5.放入香干混合炒匀。

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6.加入适量生抽，少许热水焖两分钟，葱花放入。

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7.翻炒均匀即可出锅。

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8.成品图。

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9.成品图。