酸菜杏鲍菇烧毛豆

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1.备好食材：如图，杏鲍菇洗净切成丁备用，毛豆洗净备用，酸菜备好，葱白切成小段。

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2.热锅冷油，下葱白煸香。

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3.放入杏鲍菇及毛豆翻炒一分钟。

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4.加入适量热水，加入适量盐及生抽翻炒均匀。

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5.放入适量酸菜，加入适量热水焖至毛豆熟即可。

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6.快收干时即可出锅。

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7.成品图。

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8.成品图。