辣炒基围虾

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1.基围虾处理干净加入生姜片料酒。

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2.辣椒蒜末备用。

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3.锅中热油煸炒辣椒蒜末。

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4.倒入基围虾翻炒。

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5.翻炒均匀。

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6.加入少许清水。

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7.加入盐调味，撒上葱淋上生抽即可。

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8.装盘。