葱姜酱汁花甲

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1.花甲洗净待用。

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2.辅料切好待用。

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3.潮汕沙茶酱。

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4.锅里水煮开后放花甲绰水。

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5.花甲开口后捞起，汤水装碗中待用。

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6.热锅热油下姜 葱 蒜 辣椒爆香。

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7.加入酱油，沙茶酱，汤水，将酱汁煮开。

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8.姜葱酱汁淋上花甲上，ok。