豆沙大汤圆

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1.准备好材料。

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2.将豆沙馅用小勺挖出，揉成小圆球。

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3.糯米粉倒入盆中，加温水揉成面团。

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4.将揉好的面团，搓成长条，切成小块。

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5.取一个小剂子，在手中摁成小片。

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6.中间放入一个小豆沙球球。

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7.边旋转，边包紧收口，揉圆。

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8.冷水下锅，大火烧开后，下入汤圆。

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9.等到汤圆全部都飘起来以后就可关火。