厨房带给人世俗的快乐,爱厨房的人是幸福的。
因为做菜既有创作的乐趣,又有温情的分享。
当一堆普通的原料魔术般的变成一道道美味佳肴时让人很有成就感。
而一桌被吃的精光的美食带给品尝者的是浓浓的爱意,又是对创作者最好的奖赏。
今天做的是一道西式快餐。
虽然制作稍稍花点时间,但结果一定会让你觉得物有所值。
肉能买到切好的肉片最好不过了。
如果买不到,将肉速冻一会更容易切成薄片的。
因为我这里没有冰箱,哈哈,将就着切的。
这次因为时间有限,所以我将肉片卷到香蕉段上后,直接在外面洒了层盐。
如果时间充足,可以将肉片两面洒上盐和胡椒粉腌制10分钟。
米饭不能蒸的太硬,不然不容易包裹在外面,并且米饭尽量用热的。
其实完全可以用面包糠代替米饭的,这就要根据个人意愿了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝