葱花薄荷蛋炒饭

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1.先把锅里的剩饭拨拉散。

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2.准备好葱花薄荷，洗净切碎。

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3.热锅下油，打入三颗鸡蛋。

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4.快速炒散。

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5.蛋液将凝固时倒入剩饭。快炒，不时用锅铲压一下饭。

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6.炒得基本散了，加盐。

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7.加少许酱油继续炒。

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8.出锅前加葱花薄荷，炒匀。

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9.炒匀关火出锅。