鳗鱼饭

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1.洗米入锅，放点油和盐，煮个油盐饭。（哈哈，小时候的味道。）

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2.蒲烧鳗鱼1包。（冰箱常备，方便好吃。）

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3.按说明，整包鳗鱼放入冷水锅，烧开就好。（也可以烤或微波炉。）

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4.拿出打开，切块备用。

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5.奶油白菜洗净。

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6.波斯黄瓜洗净切粗条。（白菜不够。）

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7.蒜剁末。

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8.热油锅，把蒜末爆香。

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9.放入白菜炒软身。

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10.放黄瓜和盐炒一下。（非常时期，不敢生吃了。）

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11.把饭，鳗鱼，菜摆盘就可开吃了。