牛肉丸清汤

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1.芹菜末洗净切末备用。

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2.将牛肉丸冷水下锅。

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3.大火煮开转小火煲5分钟。

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4.加入少许花生油。

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5.碗中加入少许盐，鸡精，芹菜末。

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6.舀上煮好的牛肉丸，淋上汤即可。

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7.再加入少许蒜头油即可，来上一碗葱油面，非常不错。

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8.成品。

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9.成品。