土豆烧肉

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1.备几片姜。

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2.热锅下油，放入肉块小火炒香。

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3.倒入生抽蚝油老抽翻炒。

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4.加水，加腐乳，烧开后最小火炖烂。

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5.炖的时候准备土豆。

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6.肉炖得差不多烂的时候把土豆块放下去，煮到土豆也软烂。