炒大虾

点击查看大图

1.准备好大虾，清洗干净，去虾脚和虾线。

点击查看大图

2.辣椒和蒜苗、姜都切好。

点击查看大图

3.起锅烧油，油七成热时。

点击查看大图

4.下入大虾煎香。

点击查看大图

5.下入辣椒和蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

点击查看大图

6.起锅装盘。

点击查看大图

7.好了，简单又美味。