经典家常菜,好吃才是王道啊!实在是挡不住的诱惑,特别提醒一下,一定要多备些米饭哦!????
1.红薯粉丝一小把先用清水泡软,娃娃菜一小根。
2.这是提前做好的几碗扣肉,随时吃。
3.这是剩下的,用来做这道菜很合适,汤汁香味浓郁。
4.粉丝放在开水锅里面煮一会儿变软即可。
5.娃娃菜洗净。
6.切成大块。
7.热锅凉油放入葱花爆香。
8.放入娃娃菜大火翻炒均匀。
9.放入扣肉,炒至肉化散开,会有汤汁。
10.放入粉丝。
11.加少许盐和生抽调味上色。
12.根据汤的多少看看是否还需要加水,中小火慢炖入味,粉丝会吸足了油脂汤汁。
13.炖制全部入味即可关火啦。
14.太诱人啦!
15.配上米饭????,赶紧吃起来吧!
16.成品图!
17.成品图!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房