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年夜饭桌上的小甜点,软糯松糕,安慰寂寞的嘴巴

捷赛心菜馆
收录时间:2021-11-23 10:41:04  人气:10080

松糕通常以粘米粉为原料,当中夹着糯米粉,加入白糖的蒸制糕点,口感百变多样,今天尝试着做了这一款抹茶松糕,口感上却多了一层清雅的淡茶味,配以牛奶来增加了松糕的奶香味。

主料
辅料
调料

年夜饭桌上的小甜点,软糯松糕,安慰寂寞的嘴巴的做法步骤

制作小窍门

1、松糕的最上层可以将粉撒上去,这样比较平整漂亮
2、如果比较喜欢吃糯一点的,可以将糯米粉加量,粘米粉减量。
3、切记做松糕铺粉时不可以压,不然松糕会比较实,影响口感。
分类: 糕点 甜品 下午茶

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