疙瘩汤

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1.白菜叶撕小块洗净，沥干水分。

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2.面粉100g。

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3.水龙头开最小水流，面盆放在下面接水，一边用筷子搅动，成均匀的面疙瘩。

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4.搅拌好的面疙瘩。

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5.锅中热一点油，下白菜叶翻炒断生。

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6.加水，加盐，烧开。

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7.下面疙瘩，边下边搅拌，避免粘在一起。

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8.面疙瘩全部入锅，煮一两分钟即可。