牛肉丸炒西葫芦

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1.食材：西葫芦、牛肉丸。

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2.将西葫芦清洗清洗捞出。

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3.放在案板上切成片。

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4.将牛肉丸拆开放在案板上切成片。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和切好的牛肉丸翻炒翻炒至西葫芦断生。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀即成。