香辣小龙虾

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1.先刷小龙虾再去头虾线，清洗干净。

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2.准备配料。

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3.锅中热油煸炒花椒辣椒生姜蒜子桂皮。

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4.倒入小龙虾翻炒。

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5.加入酒糟料酒翻炒。

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6.变色了加入蚝油生抽老抽翻炒。

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7.加入盐啤酒。

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8.小火煮15分钟左右。

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9.大火收汁。

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10.收汁即可。

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11.装盘。