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豆腐属于大豆类食品，可以提供优质的植物蛋白，在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐，每人每天要吃30～50克豆制品。
家人都爱吃豆腐，所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。
点击查看大图1.准备豆腐一块。
点击查看大图2.猪肉切小片状，肥肉瘦肉分开。青椒和蒜粒切碎。香葱切段。
点击查看大图3.豆腐切成大约1CM厚度，备用。
点击查看大图4.热锅放肥肉，煸炒出油。
点击查看大图5.把油渣捞出。
点击查看大图6.锅里放一点点盐（这里放盐，可以防止煎豆腐粘锅），煎豆腐的油可以比平时炒菜的油稍微多一点点。
点击查看大图7.煎至两面金黄。
点击查看大图8.盛出备用。
点击查看大图9.另起锅，放入适量油，倒出蒜粒和猪肉，翻炒均匀。
点击查看大图10.加青椒和蒜粒翻炒。
点击查看大图11.倒入少许老抽上色。
点击查看大图12.翻炒如图。
点击查看大图13.加入豆腐翻炒。
点击查看大图14.翻炒均匀，加入少许盐。
点击查看大图15.味极鲜酱油少许。
点击查看大图16.加入少许清水，稍微焖一下，使豆腐更入味。
点击查看大图17.加适量蚝油。
点击查看大图18.加葱段。
点击查看大图19.翻炒均匀，出锅！
点击查看大图20.葱香家常豆腐做好啦！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
