今天给大家分享一道冰凉又解暑的夏季清凉饮品~~~贵妃圣女果,制作简单,颜值高、冰凉酸甜又开胃。
1.圣女果清洗干净。
2.准备辅料。
3.锅中烧水,水开后将洗干净的圣女果倒进去用漏勺搅拌均匀使其受热均匀,焯水5秒钟捞出控水放冷水中。
4.去掉圣女果的蒂和皮。
5.另起锅烧水,将冰糖放进去。
6.橙汁放进去。
7.用勺子不停搅拌,是冰糖融化。
8.水开后将桂花蜜放进去搅拌均匀。
9.小火煮10分钟。
10.倒进盆里晾凉。
11.取一大碗,将去了皮的圣女果放进去,晾凉的冰糖桂花橙汁水倒进去末过圣女果。
12.盖上保鲜膜放进去冰箱冷藏3个小时。
13.冰冰凉凉酸甜可口。
14.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文