炒双菇

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1.食材洗净，用淡盐水浸泡，再次反复洗净，控水。

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2.热锅温油，放入食材。

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3.中火翻炒到食材出水，放入蚝油。

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4.翻炒均匀。

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5.食材继续出水，保持中火，收紧汤汁，放少许盐，汤汁收浓郁即可。

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6.出锅撒少许葱花。

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7.鲜香美味的炒双菇。