姜葱蒸花泥猛

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1.花泥猛处理好后在鱼身划几刀易熟入味，摆入长盘中，铺上姜丝。

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2.水开后放入锅中大火蒸15分钟，以蒸熟为准。

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3.准备葱段，香菜。

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4.蒸好的花泥猛，倒去多余的汤汁。

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5.将葱段，香菜铺在鱼表面淋上热油，酱油即可。

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6.成品图。

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7.成品图。