香煎鲭鱼片

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1.冷冻的鲭鱼片，解冻后清洗干净，用厨房纸吸去水分。

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2.改刀切成大块，沾上一层脆皮酥炸粉。

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3.热锅放油放鲭鱼片下去中小火煎。

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4.大约三分钟左右翻另一面继续煎。

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5.煎至两面都金黄酥脆即可。

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6.成品图。

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7.成品图。