芒果蛋挞

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1.kent芒果洗净。

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2.切丁备用。

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3.牛奶，淡奶油，糖放大碗里，隔热水拌至糖溶化，温热即可。（因为牛奶，淡奶油都是冰箱拿出来，煮至温热，烤出来的蛋挞比较滑嫩。）

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4.打入鸡蛋。

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5.拌匀。

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6.过筛2次。

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7.买的现成蛋挞皮，不需解冻。

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8.把芒果丁放入挞皮里。

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9.倒入挞水，可以放到9分满。（不放芒果，这配方的挞水可做9个，放了芒果，可做12-13个。）

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10.放入预热好的烤箱，430华氏度（220摄氏度）烤20分钟。（温度和时间根据自家烤箱作调节，小烤箱温度要调低。）

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11.出炉

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12.放凉。

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13.香酥好吃。

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14.皮酥果香蛋滑嫩。