洛神花酱烧金鲳鱼

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1.把鱼清洗干净，鱼背上划上花刀。

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2.姜葱准备好。

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3.把调味料混合均匀。

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4.热油锅，把鱼煎至两面金黄。

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5.放入姜片放入爆香。

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6.倒入酱料和半碗水，中小火烧6-7分钟。

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7.大火稍收汁。

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8.撒上葱花，约烧1分钟即可。

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9.甜酸开胃。