青椒炒牛肉

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1.装碗中，成品图，味道不错！

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2.至十成熟出锅。

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3.炒均匀。

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4.加入一小勺蚝油。

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5.炒七成熟的时候。

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6.倒入牛肉一起大火快速翻炒。

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7.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒青椒至五成熟。

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8.青椒洗干净切断，牛肉逆着纹路切片，先后用鸡蛋清，玉米淀粉，盐，玉米油，白糖顺着一个方向搅拌均匀。