辣椒炒肉

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1.翻炒到辣椒断生，就可以出锅。

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2.鸡精。

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3.适量的盐。

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4.之后加入辣椒。

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5.变色之后加入干辣椒和大蒜煸炒出香味。

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6.锅里倒入适量的油烧热，把肉丝滑炒开。

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7.肉先用一勺生抽，一勺料酒，适量淀粉抓匀。

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8.食材备用。