白鲳鱼的神仙吃法

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1.肉质嫩滑，赞????。

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2.出锅，蒜香味。

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3.大火，汁滚马上关火，稍微翻炒两下鱼块，都粘上汁。

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4.汁淋鱼。

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5.调汁，拍蒜＋生抽＋香油。

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6.煎至微金黄，鱼骨无血水。

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7.少量油煎一下，勿猛火。

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8.小白鲳鱼泡水解冻。