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给少爷他爹包的荠菜白菜饺子，剩的馅和面团。
再放点海肠和菜末就不再放肉啦，白菜帮相当于加水调馅，但比加清水味道更好一些。
给我自己包的小水饺，这样煮的时间短，海肠更鲜美。
点击查看大图1.成品。汤汁很多很鲜美。
点击查看大图2.装盘。
点击查看大图3.煮熟。
点击查看大图4.下饺子。
点击查看大图5.把饺子汤煮开，清水煮开一样的。
点击查看大图6.全部包好。
点击查看大图7.包饺子。
点击查看大图8.擀皮。
点击查看大图9.揪成小剂子。
点击查看大图10.取面团。
点击查看大图11.拌匀。
点击查看大图12.所有食材放一起，放食用油、食盐、鸡精和生抽。
点击查看大图13.切海肠。
点击查看大图14.浸泡的海肠。
点击查看大图15.剁成末。
点击查看大图16.取白菜帮。
点击查看大图17.取荠菜。
点击查看大图18.这是天不亮起来给少爷他爹包饺子剩的馅。
点击查看大图19.盖起来醒着。
点击查看大图20.放面粉揉成面团。
点击查看大图21.放清水。
点击查看大图22.放小许食盐。
点击查看大图23.捞出过冷水。
点击查看大图24.水开即可。
点击查看大图25.锅烧开水，放荠菜焯水。
点击查看大图26.沥干水。
点击查看大图27.荠菜摘洗干净。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
