可颂面包

点击查看大图

1.放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤20分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。

点击查看大图

2.然后依次卷起来。

点击查看大图

3.取一份面团，擀成三角形，，然后切断。

点击查看大图

4.将面包分成60克一个。

点击查看大图

5.以室温30度，发酵至50分钟，两倍大。

点击查看大图

6.搅拌至光滑面团。放入不锈钢碗里。盖上湿布。等待发酵。

点击查看大图

7.加入黄油继续搅拌几分钟。

点击查看大图

8.继续搅拌几分钟。

点击查看大图

9.除黄油，盐，全部材料倒入厨师机内。

点击查看大图

10.牛奶，酵母粉倒入厨师机内。