瘦肉丝炒芹菜

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1.出锅装盘，成品图来一张。

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2.大火快速翻炒一分钟出锅。

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3.炒软的菜，加入少许盐。

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4.倒入芹菜和胡萝卜大火快速翻炒。

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5.倒入瘦肉丝煸炒。

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6.炒出油炒至偏黄色。

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7.油锅倒入肥肉生姜。

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8.肥肉，瘦肉切丝用生姜，盐，生抽，玉米淀粉腌制十分钟，芹菜胡萝卜。