牛肉丸烩菜

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1.盛出即可。

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2.加入泡发好的粉条，煮至粉条软烂。

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3.中火烧至牛肉丸完全熟透。

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4.放入生抽，料酒，蚝油，白糖煸炒均匀，然后放入清水烧开。

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5.放入白菜炒20秒。

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6.放入木耳煸炒半分钟。

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7.锅中放油炒胡萝卜一分钟，然后放入牛肉丸煸炒至表面发黄。

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8.葱姜蒜花椒油准备。

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9.红薯粉准备牛肉丸，胡萝卜去皮切片，白菜洗净切块，木耳泡发。