70年代吃的还没有现在这样丰富,想吃就要自己做。。家里快过年的时候我和哥哥都要做些
好吃的,如菜肉包(纯肉包很少)、烧卖、馒头、红枣山等,还要炸一些面片招待家里来的客人和自
己当零食吃,一炸就就一大锅,酥脆焦香,很好吃。。。,一边炸一边吃。。很是开心呢。。
1.将面粉分别放入盆中,再加入所需材料和成面团,然后醒20分钟。
2.用擀面杖将面团擀成薄片,厚度越薄越好,再将面片切成5cm宽、10cm长的长方片,然后再两两重叠。 在重叠的面片中间用刀平行划开35cm长的口子,取长方形面片的一端从划开的中间口子中间穿过,再重新拉回到原位置。
3.或将面片切成菱形,中间划一小长条,穿过去。。
4.或二边都是二条,从中间穿过,二种都可以做的。。也可随意切丝。。。
5.中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将加工好的面片放入,用中火慢慢炸,
6.待其表面有气泡鼓起,表面呈金黄色时,
7.捞出沥干油分摆盘即可。
8.这盘中间是有蜜,甜的。。
9.白芝麻味,脆的。。
10.咸鲜香葱味,鲜的。。。好吃哦。。。自己做就是卫生吃得更健康。。。
11.黑芝麻味,酥的。。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓