海参鲍鱼烧腐竹

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1.鲜美。

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2.放入葱花拌匀即可。

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3.放入鲍鱼煮约5分钟。

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4.放入腐竹煮10分钟。

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5.放入料酒，蚝油，生抽，老抽煮约15-20分钟。

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6.放入海参和腐竹的弯角部分（这部位比较硬，要煮长一点时间才软。）

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7.倒入泡瑶柱的水和适量清水煮开。

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8.放瑶柱炒一下。

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9.热油锅，把姜蒜爆香。

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10.葱切葱花。

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11.冷冻鲍鱼鲜冻清洗干净，切花刀。（老公买的这熟鲍鱼，不好刷净，尽力了只能这样。）

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12.蒜去皮，姜切片。

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13.瑶柱（干贝）泡软。

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14.腐竹泡软，剪小段。

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15.预先发好的海参清洗一遍。