烫面饼子

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1.成品图。

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2.家常面食，请您品鉴。

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3.依次烙好备用，搭配各种时蔬，劲道又好吃。

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4.多翻几次确保熟后，出锅将合在一起的饼子打开。

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5.一面煎好后煎另一面继续小火煎。

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6.平底锅抹油放入饼坯。

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7.将两个剂子放入一起擀成饼状。

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8.搓条改刀同等大小的剂子抹油。

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9.醒好后的面团放入案板上继续揉匀。

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10.取适量面粉加入开水搅拌成絮状，晾凉一点后加入花生油揉成面团，醒三十分钟左右，中间可多揉几次。