黄油盐面包

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1.入烤箱前撒少许海盐，烤箱预热190度中下层烤9分钟，开热风再烤3分钟左右。

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2.顶部喷水后继续室温发酵30分钟。

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3.两侧涂少许融化的黄油，然后卷起来，卷好之后尾巴压底下，放入烤盘。

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4.将水滴面团擀成底宽7-8cm、长50cm左右的三角形，底边裹入8g黄油条。

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5.再搓成水滴形，冷藏松弛60分钟。

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6.面团分割45g一个，搓圆松弛10分钟。

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7.面团放入碗中发酵至2倍大，戳下去不回缩就说明已经发酵好了。

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8.将除黄油外的面包材料倒入料理机，混合搅拌成面团，再加入软化的黄油，继续揉出稍薄的膜即可（不需要手套膜）。

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9.准备食材。