白玉菇炒油菜

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1.装盘食用。

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2.翻拌均匀出锅。

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3.淋入水淀粉勾芡。

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4.按自己口味添加盐调味。

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5.放入蚝油增鲜。

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6.放入油菜翻炒。

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7.放入白玉菇翻炒1-2分钟。

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8.起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。

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9.油菜和白玉菇切小段，蒜切碎。

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10.油菜择洗干净倒入开水中汆烫捞出。

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11.白玉菇去掉根部，放入开水中焯水捞出。

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12.新鲜的油菜和白玉菇。