麻辣肠炒黄瓜

不做妖精好多年

收录时间：2025-07-14 00:02:46 人气：493

假期从老家带回来的黄瓜，剩下的最后两根，终于吃完了。
很喜欢吃这种黄瓜，婆婆自己种的，味道很好，可惜放不住，我这吃光了就没了，婆婆哪边还每天摘一兜子，吃不完都老了。

主料

辅料

食用油小许

调料

食盐2g

麻辣肠炒黄瓜的做法步骤

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1.成品。
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2.炒均匀即可。
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3.放鸡精。
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4.翻炒3分钟。
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5.炒至腊肠表面微黄放黄瓜片。
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6.油热放辣肠。
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7.热锅冷油。
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8.取半根切片。
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9.煮熟捞出来。
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10.腊肠冷水下锅。
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11.撰干水分备用。
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12.腌好的黄瓜片洗去浮盐。
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13.放食盐腌制。
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14.切片。
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15.黄瓜洗净。

分类：热菜家常菜

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