青豆炖豆腐

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1.青豆洗净。

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2.肥肉切片，瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻，烫锅里加适量清水，放入青豆，两种肉。

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3.大火煮开，中小火略炖8分钟的样子，豆子吃去有点煮烂就可以。

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4.煮开...。

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5.放入切好的豆腐，按个人口味加入调料，盐 、白糖、少许鸡精。

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6.放入葱花。

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7.好了...。

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8.成品...。