浓汤番茄肥牛卷的做法、食材、步骤

番茄应该算是我儿子从会吃饭开始到现在最爱吃的一种蔬菜了，用番茄做的菜他也都喜欢，可能是小朋友都会比较喜欢这种酸酸甜甜的味道吧。每到周末放假，我们一家三口在一起吃饭的时候，几乎都会有一道用番茄做的菜，吃的比较多的是番茄炒鸡蛋，或者茄汁鱼块之类的，最近这几周，儿子爱上了番茄肥牛卷，不仅是儿子，这个菜应该是全家都喜欢的味道，开始做给儿子吃没敢放金针菇，当放过一次金针菇之后才发现，儿子竟然也能接受金针菇了，而且特别爱吃！不可思议，这么简单的菜，全家爱吃，儿子光用汤泡饭就能吃一大碗呢，超级满足！