玉米面烙餅

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1.一個個金黃鬆脆，好看好吃還營養????

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2.返過面酪至金黃即可。

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3.平底鑊抹些油，放下玉米餅烙至兩面金黃即可。

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4.用筷子在餅上壓米字痕跡。

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5.再揉成小圓餅。

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6.揉完切小塊。

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7.發酵完成後，拿出來揉一兩分鐘排氣。

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8.揉成這樣，用保鮮紙包住進行發酵，時間約30分鐘左右。

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9.再加上麵粉和酵母粉，糖揉成面團。

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10.玉米粉先用50克60度熱水揉均勻。

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11.材料準備好。