煎包

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1.小煎包就好了。

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2.把面粉水倒进去。

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3.加多半碗水，搅拌均匀。

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4.一勺面粉。

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5.底部煎金黄。

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6.包上馅料。

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7.醒好的面揉面排气，分剂子。

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8.搅拌均匀。

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9.泼热油。

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10.蚝油。

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11.茄子，粉条，葱花放一起，加鸡精，十三香，盐。

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12.泡好的粉条，加生抽拌匀。

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13.茄子切丁加盐挤出水份。

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14.面粉加酵母，加温水，醒发两倍大。