每逢秋天,我都会买上一些新鲜的红枣,新鲜的红枣是脆脆甜甜的非常好吃,有时在看电视的时候,不知不觉能吃上很多的红枣,经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,自然结石形成的概率也就少了。我们这边的红枣也非常的便宜,(比较好的干红枣最多也就卖10元一斤,一般的红枣卖4~5元一斤)我买得也很多,有时吃不完就把红枣晒干,平时煮粥或泡茶都少不了它;红枣养血安神、健脾养胃的的功效,常吃对提高人体免疫力,减少落发,保护肝脏有一定的效果;女人要漂亮,首先在于身体里气血的平衡,气血充足,才会显得脸色红润有光泽,气血不足,则显得皮肤暗淡,容易长斑长皱纹,吃红枣能令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少,有一句话说“要想皮肤好,天天吃红枣”,就是这个道理
1.将干红枣洗净泡水(为了方便去核)
2.把泡好的红枣用刀切开,取出枣核
3.然后将去掉核的红枣放进锅里,加上适量的水煮上20分钟
4.煮好后(枣看上去比较软就行了),捞出红枣块将煮好的红枣放进料理机内,加上适量煮红枣的水搅拌
5.搅拌成细腻的枣泥就可以了
6.再接着把搅拌好的枣泥倒进煮锅里,进行进一步的炒制,目的是为了减少一些水份,使枣泥更加浓稠,也便于保存,(也可用炒锅)
7.炒的过程中要不停的搅拌,以防粘锅,炒到比较干爽就可以了
8.炒好的枣泥放凉以后,倒进一个干净的瓶子里(瓶子要用开水煮烫过)加上蜂蜜营养会更好,也能起到防腐的作用,放冰箱的冷藏室能保存很长的时间;吃的时候舀上一些蜂蜜枣茶,用温开水冲兑就可以饮用
9.剩下的一些枣泥我用乐扣盒装上,放进冷冻室里,需要做一些点心的时候拿出来化冻就可以了
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝