脆笋鸡丝

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1.看看原料吧

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2.鸡胸切丝，放入料酒和淀粉上浆。

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3.木耳切丝备用。

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4.脆笋焯水备用。

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5.鸡丝过一下油。

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6.葱姜末炝锅，放入脆笋丝和木耳丝，倒入酱油煸炒。

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7.然后放入过好油的鸡丝，放盐味精。

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8.翻炒均匀即可。

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9.看看成品吧