搜索
因为喜欢北海道，家里又没有淡奶油，所以私自改配方，大家不要学我。我也不经常烘焙，但是还爱乱改。
家里有炼乳，炼乳香甜好吃。所以就用它代替了。炼乳浓稠，有私自添加了水，金像粉特吃水。
家里还有半个紫薯，想起自由女神的那个紫薯面包了，紫薯就是让人惊艳，但是她的配方面粉量大。我没有合适的模具，只有450克的土司模。以后还要添置模具
她用了38克糖，30克黄油。我的紫薯特甜，就加了10克糖和10克黄油。少增加点热量吧，人家自由很瘦的。
点击查看大图1.1把中种的原料都放入面包机揉成光滑的面团
点击查看大图2.2放温暖处发酵半个小时，放入冰箱冷藏17小时左右，发酵到两倍大左右。
点击查看大图3.3中种撕碎加入到主面团里。
点击查看大图4.4面团揉到扩展阶段放入黄油继续揉到完全阶段。
点击查看大图5.6松弛15分，再次卷擀。
点击查看大图6.6松弛15分，再次卷擀。
点击查看大图7.7紫薯去皮上锅蒸熟，加入白糖10克，黄油10克。用擀面棍捣成细腻的薯泥。
点击查看大图8.8均匀的抹到擀好的面团上。
点击查看大图9.三卷面团依次排入土司模里，盖上盖子放烤箱发酵，发到九分满撤掉盖子。
点击查看大图10.10预热烤箱，180度下次烤40分钟。中途注意上色，加盖锡纸。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
