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因为喜欢北海道，家里又没有淡奶油，所以私自改配方，大家不要学我。我也不经常烘焙，但是还爱乱改。
家里有炼乳，炼乳香甜好吃。所以就用它代替了。炼乳浓稠，有私自添加了水，金像粉特吃水。
家里还有半个紫薯，想起自由女神的那个紫薯面包了，紫薯就是让人惊艳，但是她的配方面粉量大。我没有合适的模具，只有450克的土司模。以后还要添置模具
她用了38克糖，30克黄油。我的紫薯特甜，就加了10克糖和10克黄油。少增加点热量吧，人家自由很瘦的。
点击查看大图1.1把中种的原料都放入面包机揉成光滑的面团
点击查看大图2.2放温暖处发酵半个小时，放入冰箱冷藏17小时左右，发酵到两倍大左右。
点击查看大图3.3中种撕碎加入到主面团里。
点击查看大图4.4面团揉到扩展阶段放入黄油继续揉到完全阶段。
点击查看大图5.6松弛15分，再次卷擀。
点击查看大图6.6松弛15分，再次卷擀。
点击查看大图7.7紫薯去皮上锅蒸熟，加入白糖10克，黄油10克。用擀面棍捣成细腻的薯泥。
点击查看大图8.8均匀的抹到擀好的面团上。
点击查看大图9.三卷面团依次排入土司模里，盖上盖子放烤箱发酵，发到九分满撤掉盖子。
点击查看大图10.10预热烤箱，180度下次烤40分钟。中途注意上色，加盖锡纸。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
