紫薯花环包

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1.紫薯蒸熟捣成泥

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2.酵母温水融化后加入面粉糖和盐和成面团后加入紫薯泥和匀

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3.加入黄油搓出面筋

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4.发酵至两倍大后搓成四等份面团再松弛20分钟

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5.分成三等份搓成长条编辫子

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6.讲辫子滚成一个圆球状，放温暖处最后发酵完成后表面刷蛋液散芝麻入烤箱。中层。上下火。180度，15-20分钟

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7.烤好的紫薯花环面包。漂亮不？

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8.来个近照。