蒜香排骨

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1.买三、四根排骨，切成每段大概是四至6厘米，挑中间段10段备用

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2.蒜头两粒剥壳

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3.红薯粉，一汤勺

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4.蒜头剥壳备用

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5.排骨先用水煮开一遍，洗干净

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6.洗干净的排骨用大伙煮半个小时，捞起

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7.加入红薯粉，蒜头，盐，酱油

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8.腌制十分钟

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9.炒锅倒两汤勺花生油，油热后把排骨一块一块轻轻的用筷子夹进油里面，煎炸至金黄色

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10.成品