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红烧鸡爪

天山可可
收录时间:2022-11-03 05:25:12  人气:1284

爸爸我每次做大盘鸡,只要您在,都是先把鸡爪吃掉,您说:“鸡爪是最好的下酒菜,有嚼头,有韧劲,好吃。”这次去市场,看到鸡爪很新鲜,想想你爱吃鸡爪,这也是防照大盘鸡的做法做的,让你过足鸡爪瘾。

主料
辅料

红烧鸡爪的做法步骤

制作小窍门

鸡爪一定得把指甲去掉,反正我看到那指甲就没胃口,见过好多人都不去掉,太影响食欲了

加冰糖鸡爪肉嫩细腻,味道鲜

鸡爪顾名思义,是鸡的脚爪,可以吃的。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
分类: 小菜 家常菜 午餐

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