最爱手工面——贝壳面

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1.淀粉和面粉混合，比例1:3。

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2.加少许盐。

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3.加水。

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4.混合成面团，醒20分钟。

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5.搓成条，切成均匀的剂子。

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6.把剂子揉圆。

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7.用叉子来压花纹。

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8.从叉子下拿下来就成贝壳形状了。

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9.开水下锅煮熟。

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10.我配了碗苏伯汤，你也可以搭配起来卤料来吃。