搜索
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。
常吃黑芝麻可以帮助我们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
做好的馒头奶香四溢，芝麻奇香，咬一口，别提有多棒了！
点击查看大图1.黑芝麻小火烘香，装入保鲜袋中擀成芝麻面或者入料理机中用干磨杯磨碎。
点击查看大图2.干酵母用温热的牛奶化开，倒入面粉中和成光滑的面团。
点击查看大图3.面团发酵至2倍大。
点击查看大图4.取出面团排气，平均分成两份，一份中加入芝麻面和食盐充分揉搓均匀成黑芝麻面团，并把两个面团分别揉至光滑无气泡。
点击查看大图5.黑芝麻面团擀成长方形，边缘可用刀稍修切一下。
点击查看大图6.白面团也擀成相同大小的方形面片。
点击查看大图7.黑芝麻面片在底部，白面片叠加在其上。
点击查看大图8.沿一边卷起。
点击查看大图9.切去两头，其余的平均分切成六份。
点击查看大图10.稍做整形，进行二次发酵至滚圆，蒸锅水烧开后入锅中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
